Улюблений смак, що дарує бадьорість: 5 незвичних сортів кави

Випити чашку кави зранку — це щоденний ритуал, без якого важко прокинутись та розпочати новий день. У кожного шанувальника цього напою є свої смакові вподобання стосовно типу обсмаження кави, однак є такі сорти, про існування яких ви могли навіть не здогадуватись.

Яку каву краще вибрати, арабіку та робусту чи щось більш екзотичне? В NewsBytes пропонують ознайомитись із 5 дивними видами кави, які можуть зацікавити кавоманів.

Копі Лувак

Щоб отримати цю каву, маленьких звірів цивет годують кавовими зернами, які вони частково перетравлюють та природним чином виводять з організму. Тобто, це буквально кава з лайна, яка вважається однією з найпопулярніших та найдорожчих у світі.

Блювотна кава

Схожий спосіб існує у В’єтнамі. Там кавові боби дають з’їсти ласкам, які не можуть їх переварити та зрештою блюють насінням. Завдяки цьому методу можна позбавитись від гіркої сполуки бобів та надаючи каві шоколадного смаку.

Кава, яку сплюнули

Ще один огидний та рідкісний вид кави походить з Індії та Тайваню. Там на допомогу людям приходять місцеві скелясті мавпи, які перероблюють каву шляхом її жування. Вони випльовують зерна, які набувають солодкуватого присмаку та мають сліди від зубів.

Відео дня

Кава з грибами

Грибна кава готується із додаванням сушених та подрібнених грибів чага, рейші та кордицепса. Таку каву вважають корисною для організму та яку можна вживати навіть тим, хто чутливий до кофеїну.

Куленепробивна кава

Це чорна кава з маслом та згущеним молоком. Напый має карамелізований смак та густу консистенцію, що дуже люблять на Заході. Проте, така кава дуже калорійна, а тому підійде не всім.