Від часнику до зелені: які овочі можна легко виростити вдома

У наш час дуже важливо споживати безпечну та здорову їжу. Якщо вас турбують різні токсини в овочах, які ви купуєте на ринку, ви завжди можете виростити деякі овочі прямо у себе в саду або на балконі.

Вирощування власних овочів не є складним, якщо ви знаєте правильний спосіб. Нижче ми навели список деяких овочів, які ви можете легко виростити вдома.

Горох

Один з найпоширеніших продуктів харчування, горох надзвичайно легко вирощувати. Ви можете посадити насіння ранньою весною і вирощувати його в контейнерах.

Висійте насіння на відстані двох сантиметрів одне від одного в горщик глибиною не менше 10 сантиметрів, щоб вмістити ґрунт. Оскільки це повзуча рослина, їй потрібна опора для росту, тому придбайте невеликий дерев'яний каркас для цієї мети.

Помідори

Помідори дуже корисні для нас, оскільки містять велику кількість клітковини, заліза, магнію, ніацину, калію та вітамінів А, В6 і С. Ви можете виростити їх з насіння старих помідорів замість того, щоб купувати нове насіння.

Просто закопайте половинку помідора в горщик, і в міру того, як він розкладатиметься, насіння буде рости і розквітне, перетворившись на нову рослину з яскраво-червоними плодами.

Відео дня

Морква

Моркву часто їдять як салат або використовують у десертах і карі. Як і помідори, вона також дуже багата на вітаміни А, В6 і С.

Ви можете посіяти насіння моркви на відстані 2-3 дюйми одне від одного в горщик глибиною 12 дюймів. Як тільки зійде морквяне бадилля, збирайте його. Однак не залишайте їх надовго під землею.

Часник

Часник необхідний для приготування багатьох страв і має лікувальні властивості, наприклад, покращує роботу серця і допомагає при застуді. Хоча вирощування часнику вимагає часу, це досить простий процес.

Ви можете використовувати старі зубчики часнику, але краще - насіння. Посадіть його у дренований ґрунт восени і дайте рости протягом зими та весни, щоб отримати ранній літній урожай.

Салат

Як кажуть лікарі, завжди корисно включати в свій раціон листову зелень. Салат, який містить велику кількість кальцію, заліза і калію, можна швидко виростити.

Висаджувати насіння салату можна як навесні, так і восени. Віддавайте перевагу листовим сортам, таким як зелений, червоний або дубовий лист. Вони зручні тим, що вам не потрібно чекати, поки рослина сформує качан.

Раніше OBOZ.UA писав, які квіти краще садити у червні.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.