Актуально
5 неймовірних фактів про шоколад, які ви ще не чули
Багато людей насолоджуються шоколадом регулярно, стверджуючи, що він підіймає настрій. Колись дуже дорогі ласощі, якими частували переважно аристократів, у сучасному світі, на щастя, стали доступними для більшості. OBOZ.UA поділився цікавими фактами про ці солодощі.
Скільки потрібно какао-бобів
Приблизно 1 грам шоколаду виробляється з одного какао-боба. Незважаючи на те, що какао-дерева живуть до 200 років, вони плодоносять лише близько 25 років, даючи в середньому 2500 стручків за цей час.
Смертельні солодощі
Теобромін, що міститься в шоколаді, є сильним токсином для багатьох тварин, що іноді призводить до фатальних наслідків. Поріг небезпеки для них становить близько 10-15 грам на кілограм ваги тіла.
Виробники какао
Незважаючи на те, що какао-боби почали вирощувати в Центральній і Південній Америці понад 4000 років тому, сьогодні майже 70% світового врожаю вирощується в Африці. Кот-д'Івуар є одним з найбільших виробників какао, на його частку припадає близько 40% світових поставок.
Більше стресу – більше шоколаду
Чим більше стресу людина відчуває в житті, тим сильнішим стає її потяг до шоколаду. В середньому, люди, які перебувають у такому стані, купують ці солодощі вдвічі частіше, ніж ті, хто емоційно більш спокійні.
Білий шоколад
Білий шоколад виготовляється виключно з какао-масла, цукрової пудри та сухого молока. У ньому відсутній какао-порошок, тому він має солодкий смак без гіркоти.
Раніше OBOZ.UA розповів, чи може чорний шоколад бути корисним.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.