Шашлик із свинини з найсмачнішим маринадом

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

РЕЦЕПТ ШАШЛИКУ ЗІ СВИНИНИ з найсмачнішим маринадом на основі ароматної олії з травами.

Продовжуємо готувати оригінальні, смачні маринади для страв на вогні. Якщо не вдається приготувати цей шашлик на грилі, ви сміливо можете запікати чи смажити м‘ясо в цьому маринаді.

1 кг свинячої шиї

500 мл води

250 мл соєвого соусу

2 ст. л. ароматної олії з травами  часник, базилік

Приготування маринаду:

Змішати воду кімнатної температури, соєвий соус та ароматну олію.

Нарізати свинину шматочками та залити маринадом, він повинен повністю покрити шматочки м’яса.

Відправити в холодильник на 10-12 годин.

Смажити на вогні або в духовці до готовності.

Цей маринад на основі ароматної олії з травами  часник, базилік, підійде як для свинини, так і для курки. Тож готуйте зі мною смачно, швидко та легко!