Як збільшити споживання магнію: 5 веганських страв з авокадо, що містять цей життєво важливий елемент
Магній – життєво важливий мінерал, який підтримує численні функції організму. Його сфера впливу – робота м'язів, нервової системи, контроль за рівнем цукру в крові та здоров'я кісток.
Якщо ви прихильник веганських дієт, включіть у свій раціон продукти, багаті на магній. І почніть з авокадо, в якому його найбільше.
Ось 5 смачних веганських вечерь із авокадо від OBOZ. UA, які допоможуть збільшити споживання магнію.
Вершкова паста з авокадо
Побалуйте себе тарілкою вершкової пасти з авокадо, щоб отримати швидку та поживну вечерю, з гарною дозою магнію.
Змішайте стиглі авокадо з часником, лимонним соком і свіжим базиліком, щоб вийшов насичений соус. І додайте його до цільнозернових макаронів, щоб отримати більше клітковини.
Човники з фаршированого авокадо
Розріжте авокадо навпіл і витягніть кісточки, сформувавши "човник". Змішайте приготовлену кіноа з чорною квасолею, солодкою кукурудзою, розрізаними половинками помідорами чері, нарізаною кинзою, невеликою кількістю соку лайма і спеціями на вибір.
Викладіть цю суміш на половинки авокадо, і вийде поживна страва, наповнена магнієм.
Салат з кіноа з авокадо
Для вечері, що бадьорить, змішайте приготовлену кіноа з нарізаними кубиками вершками авокадо, скибочками свіжого огірка, кільцями пікантної червоної цибулі і листовою зеленню, наприклад шпинатом або капустою. Додайте оливкову олію та лимонний сік.
Веганські суші-роли з авокадо
Насолоджуйтесь вечором веганських суші.
Викладіть листи норі і намажте їх рисом для суші, змішаним із вершковим пюре з авокадо. Для отримання текстури додайте смужки болгарського перцю та хрусткі огірки.
Згорніть ці інгредієнти, щоб приготувати чудові суші, що поєднують у собі корисні властивості морських водоростей і багатий на магній авокадо.
Ситний суп із квасолі з авокадо
Приготуйте на вечерю ситний суп із чорної квасолі, тушкованої в овочевому бульйоні з цибулею, помідорами та порошком кмину.
Нарізане кубиками авокадо додайте перед подачею на стіл, щоб зберегти його текстуру.
Цей смачний та поживний суп допоможе задовольнити щоденну потребу у магнії.
Раніше OBOZ. UA розповідав, як приготувати салат із авокадо та помідорів.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
14
27
28
24
0
13
27
10
