Неповторний смак Сеула: рай для поціновувачів вуличної їжі

Місто Сеул відоме, як рай для любителів вуличної їжі, де кожна страва має певну історію та унікальні традиції корейських кулінарної майстерності. В столиці Південної Кореї туристи можуть скуштувати різноманітні смаки та текстур, від хрустких корейських оладок до ароматних шампурів.

Кожна страва приносить незабутні гастрономічні враження. Якщо ви готові відправитись в екскурсію вуличною їжею, пропонуємо ознайомитись із цим посібником від OBOZ.UA.

Кімбап

Кімбап — це корейська версія суші, що складається з рулетиків з водоростями, рисом, овочами та маринованою редькою. Це ідеальна закуска для швидкого і смачного перекусу. Справжній смак корейської кухні можна відчути на ринку Гванчжан у Сеулі.

Токпоккі

Токбоккі – це гостра корейська вулична страва з рисовими коржами в соусі на основі кочуджану. Щоб спробувати автентичний смак, завітайте до вуличних торговців у Мендоні, де вас зігріють одні з найкращих токпоккі.

Хотток

Це млинці з солодким сиропом, що готують з теплого м’якого тіста, наповненого сумішшю коричневого цукру, меду, кориці та подрібненого арахісу. Це солодке задоволення приносить комфортний баланс пікантних смаків, доступний на вулицях Сеула.

Відео дня

Морозиво бінсу

Морозиво бінсу — це корейський десерт з льодом, доповнений фруктами, червоною квасолею та згущеним молоком або сиропами. Таке прохолодне поєднання різноманітних смаків стане ідеальним способом освіжитися та завершити свою кулінарну подорож містом.

Раніше OBOZ.UA розповів, куди слід приїхати, щоб скуштувати найкращу вуличну їжу.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.