Неповторимый вкус Сеула: рай для ценителей уличной еды

Город Сеул известен как рай для любителей уличной еды, где каждое блюдо имеет определенную историю и уникальные традиции корейских кулинарного мастерства. В столице Южной Кореи туристы могут отведать разнообразные вкусы и текстуры, от хрустящих корейских оладий до ароматных шампуров.

Каждое блюдо приносит незабываемые гастрономические впечатления. Если вы готовы отправиться в экскурсию по уличной еде, предлагаем ознакомиться с этим руководством от OBOZ.UA.

Кимбап

Кимбап – это корейская версия суши, состоящая из рулетиков с водорослями, рисом, овощами и маринованной редькой. Это идеальная закуска для быстрого и вкусного перекуса. Настоящий вкус корейской кухни можно ощутить на рынке Гванчжан в Сеуле.

Токпокки

Токбокки – это острое корейское уличное блюдо с рисовыми лепешками в соусе на основе кочуджана. Чтобы попробовать аутентичный вкус, посетите уличных торговцев в Мендоне, где вас согреют одни из лучших токпокки.

Хотток

Это блины со сладким сиропом, которые готовят из теплого мягкого теста, наполненного смесью коричневого сахара, меда, корицы и измельченного арахиса. Это сладкое удовольствие доставляет комфортный баланс пикантных вкусов, доступный на улицах Сеула.

Видео дня

Мороженое бинса

Мороженое бинса – это корейский десерт со льдом, дополненный фруктами, красной фасолью и сгущенкой или сиропами. Такое прохладное сочетание вкусов станет идеальным способом освежиться и завершить свое кулинарное путешествие по городу.

Ранее OBOZ.UA рассказал, куда следует приехать, чтобы отведать лучшую уличную еду.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.