Салат, що стане улюбленою стравою літа

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Ловіть рецепт дуже смачного та швидкого в приготуванні салату, який стане улюбленою стравою цього літа.

Інгредієнти:

• Картопля дрібна — 500 г;

• Червона цибуля — 1 шт;

• В’ялені томати — 50 г;

• Каламати — 50 г;

• Червоний перець запечений — 1 шт;

• Каперси — 2 ст.л;

• Петрушка — 10 гілочок;

• Гірчиця діжонська — 2 ст.л;

• Мед — 2 ст.л;

• Винний оцет — 1 ст.л;

• Оливкова олія — 3 ст.л.

 Приготування:

1. Картоплю порізати та запекти.

2. В чоппері почергово подрібнити каламати, червоний перець, цибулю, вʼялені томати та петрушку.

3. Зробити заправку: змішати олію, винний оцет, гірчицю та рідкий мед. Додати сіль та перець.

4. Змішати все разом, і готово.

 Зберігайте та смакуйте з користю.