Салат, который станет любимым блюдом лета

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Ловите рецепт вкуснейшего и быстрого в приготовлении салата, который станет любимым блюдом этим летом.

Ингредиенты:

• Картофель мелкий – 500 г;

• Красный лук – 1 шт;

• Вяленые томаты – 50 г;

• Каламаты – 50 г;

• Красный перец запеченный – 1 шт;

• Каперсы – 2 ст.л;

• Петрушка – 10 веточек;

• Горчица дижонская – 2 ст.л;

• Мед – 2 ст.л;

• Винный уксус – 1 ст.л;

• Оливковое масло – 3 ст.л.

Приготовление:

1. Картофель порезать и запечь.

2. В чоппере поочередно измельчить каламаты, красный перец, лук, вяленые томаты и петрушку.

3. Сделать заправку: смешать растительное масло, винный уксус, горчицу и жидкий мед. Добавить соль и перец.

4. Смешать все вместе и готово.

Храните и вкушайте с пользой.