Маленькі, але могутні: як підвищити рівень магнію за допомогою цього поживного насіння

Магній необхідний для підтримання важливих функцій організму. Зокрема, він впливає на роботу м'язів, нервів, відповідає за рівень цукру в крові та міцність кісток.

У вегетаріанській дієті магній присутній у складі різноманітного насіння.

У цій статті OBOZ. UA розгляне 5 багатих на магній закусок на основі насіння, які якісно поліпшать ваш веганський раціон харчування.

Гарбузове насіння

Гарбузове насіння – основне джерело магнію. Так, в одній унції (28 гр.) міститься близько 150 міліграмів цього мінералу, що становить майже 37% від рекомендованої добової норми.

Насіння гарбуза – універсальний продукт. Його можна смажити або додавати в салати як додаткові інгредієнти.

Насіння чіа

Насіння чіа, маленькі, але потужні, джерела магнію. Всього дві столові ложки цього продукту містять близько 95 міліграмів мінералу.

Чіа легко додати до свого раціону. Змішайте його в смузі, зробіть зволожувальний чіа фреска, розмішавши у воді, або приготуйте простий чіа-пудинг.

Насіння льону

Відео дня

З двома столовими ложками насіння льону ви отримаєте близько 110 міліграмів магнію. Крім того, це джерело різних омега-3 жирних кислот, корисних для здоров'я серця.

Щоб додати насіння льону до свого раціону, розгляньте можливість його подрібнення. Наприклад, посипте ними ранкову вівсянку або додайте в домашні крекери.

Насіння соняшнику

Насіння соняшнику забезпечує близько 100 міліграмів магнію на порцію в чверть склянки.

Воно ідеально підходить як самостійний перекус, а також є чудовим доповненням до сумішей із сухофруктів і домашніх батончиків мюслі.

Насіння кунжуту

Насінням кунжуту зазвичай посипають булочки і рогалики, але його цінність виходить за ці рамки. У кожній унції (28 гр.) цього крихітного насіння міститься близько 101 міліграма магнію.

Ви можете змішати насіння кунжуту з тахіні або скачати його в домашні енергетичні кульки з фініками і вівсянкою для поживної закуски.

Раніше OBOZ. UA розповідав, що таке палеолітична дієта.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.