Маленькие, но могучие: как повысить уровень магния с помощью этих питательных семян

Магний необходим для поддержания важных функций организма. В частности, он влияет на работу мышц, нервов, отвечает за уровень сахара в крови и крепость костей.

В вегетарианской диете магний присутствует в составе разнообразных семян.

В этой статье OBOZ. UA рассмотрит 5, богатых магнием, закусок на основе семян, которые качественно улучшат ваш веганский рацион питания.

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки – основной источник магния. Так, в одной унции (28 гр.) присутствует около 150 миллиграммов этого минерала, что составляет почти 37% от рекомендуемой суточной нормы.

Семена тыквы – универсальный продукт. Их можно жарить или добавлять в салаты как дополнительные ингредиенты.

Семена чиа

Семена чиа, маленькие, но мощные, источники магния. Всего две столовые ложки этого продукта содержат около 95 миллиграммов минерала.

Чиа легко добавить в свой рацион. Смешайте их в смузи, сделайте увлажняющий чиа фреска, размешав в воде, или приготовьте простой чиа-пудинг.

Семена льна

Видео дня

С двумя столовыми ложками семян льна вы получите около 110 миллиграммов магния. Кроме того, это источник различных омега-3 жирных кислот, полезных для здоровья сердца.

Чтобы добавить семена льна в свой рацион, рассмотрите возможность их измельчения. Например, посыпьте ими утреннюю овсянку или добавьте в домашние крекеры.

Семена подсолнечника

Семена подсолнечника обеспечивают около 100 миллиграммов магния на порцию в четверть стакана.

Они идеально подходят в качестве самостоятельного перекуса, а также являются восхитительным дополнением к смесям из сухофруктов и домашним батончикам мюсли.

Семена кунжута

Семенами кунжута обычно посыпают булочки и рогалики, но их ценность выходит за эти рамки. В каждой унции (28 гр.) этих крошечных семян содержится около 101 миллиграмма магния.

Вы можете смешать семена кунжута с тахини или скатать их в домашние энергетические шарики с финиками и овсянкой для питательной закуски.

Ранее OBOZ. UA рассказывал, что такое палеолитическая диета.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.