5 смачних і поживних рецептів вегетаріанських бургерів із кіноа
Бургери з кіноа – чудова можливість насолодитися ситною та здоровою їжею. У вегетаріанській кухні існує багато варіантів цієї багатої на рослинний білок страви, кожна з яких може стати вашим фаворитом.
У цій статті OBOZ. UA розповість про 5 простих і смачних рецептів бургера з кіноа.
Класичний бургер із кіноа з чорною квасолею
Візьміть варену кіноа і чорну квасолю, додайте панірувальні сухарі та суміш спецій. Це буде основа класичного веганського бургера.
Сформуйте з неї котлету, посмажте на грилі та приправте бургер сумішшю кмину, паприки й ароматного часнику.
Гострий бургер із батату та кіноа
Солодка картопля надає бургеру з кіноа природної солодкості та соковитої текстури. Поєднуйте її з дрібно нарізаною цибулею та дрібкою перцю чилі для гостроти.
Кіноа – зернова культура з Південної Америки
Джерело: Freepik
Середземноморський бургер із кіноа та нуту
Бургер із кіноа і нуту – це багата на білок котлета. Прикрасьте її рубаними оливками, гострими в'яленими томатами і вегетаріанським сиром.
Подавайте цей чудовий бургер із гарніром із холодного соусу цацики, приготованого на основі йогурту.
Пікантний бургер із лимоном і травами з кіноа
У цій котлеті кіноа змішується з ароматними травами – петрушкою та кропом, а також із цедрою лимона для пікантності. Таке рішення – ідеальний вибір для всіх, хто бажає "освіжити" імідж класичного бургера.
Бургер із грибами з кіноа зі смаком барбекю
Почніть із дрібної нарізки грибів, потім змішайте їх із приготованою кіноа та великою порцією соусу барбекю. Сформуйте з цієї суміші котлети й обсмажте їх на грилі доти, доки вони не стануть приємно хрусткими.
Ці бургери – чудова, соковита страва, яка ідеально підійде для будь-якої компанії.
Раніше OBOZ. UA розповідав, як приготувати вегетаріанську паелью.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
14
27
28
24
0
13
27
10
