Актуально
Зарядіться енергією зранку: 5 рецептів здорових сніданків, що містять вітаміни групи В
Почніть ранок із продуктів, що містять вітаміни групи В. Ці поживні речовини життєво важливі для перетворення їжі на енергію, підтримуючи організм у тонусі протягом усього дня.
Далі, OBOZ. UA розповість про 5 вегетаріанських страв з великою кількістю вітамінів групи В.
Шпинат, кіноа, авокадо та харчові дріжджі
Кіноа, повноцінний білковий продукт, багатий вітамінами групи В. Поєднання цих зернових зі свіжим шпинатом, авокадо та харчовими дріжджами, додає у страву фолієву кислоту, вітамін В12 і приємний сирний смак.
Вівсянка з ягодами та мигдалем
Овес, від природи багатий на вітамін В1.
Замочіть пластівці на ніч у мигдальному молоці, збагаченому рибофлавіном (B2) і вітаміном B12. Вранці додайте в миску свіжі ягоди для додаткових поживних речовин і природної солодкості, і у вас вийде чудовий сніданок.
Пудинг із насіння чіа
Насіння чіа насичене жирними кислотами омега-3 і вважається чудовим джерелом тіаміну (вітаміну B1).
Змішайте його з кокосовим молоком (B3), і залиште суміш на ніч, щоб вийшов пудинг. Для додаткової клітковини та пікантного смаку додайте шматочки манго й ананаса.
Банановий смузі з арахісовим маслом
Почніть свій день із цього смузі-боула, змішавши банани, багаті на вітамін B6, і арахісове масло (B3). Використовуйте рослинне молоко, збагачене різними вітамінами групи B, для створення багатої на поживні речовини основи.
Після змішування вилийте його в миску і додайте насіння конопель, для текстури і посилення тіаміну (B1).
Салат із сочевиці
Сочевиця – чудове джерело веганського білка, багате на фолієву кислоту (B9).
Змішайте варену сочевицю з нарізаними кубиками помідорами, червоним болгарським перцем (вітамін C), капустою або мангольдом. Трохи оливкової олії для заправки об'єднає овочі в поживну і здорову страву.
Раніше OBOZ. UA розповідав про вегетаріанські страви на основі яблук.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.