Актуально
Зарядитесь энергией с утра: 5 рецептов здоровых завтраков, содержащих витамины группы В
Начните утро с продуктов, содержащих витамины группы В. Эти питательные вещества жизненно важны для преобразования пищи в энергию, поддерживая организм в тонусе в течение всего дня.
Далее, OBOZ. UA расскажет о 5 вегетарианских блюдах с большим количеством витаминов группы В.
Шпинат, киноа, авокадо и пищевые дрожжи
Киноа, полноценный белковый продукт, богатый витаминами группы В. Сочетание этих зерновых со свежим шпинатом, авокадо и пищевыми дрожжами, добавляет в блюдо фолиевую кислоту, витамин В12 и приятный сырный вкус.
Овсянка с ягодами и миндалем
Овес, от природы богат витамином В1.
Замочите хлопья на ночь в миндальном молоке, обогащенном рибофлавином (B2) и витамином B12. Утром добавьте в миску свежие ягоды для дополнительных питательных веществ и естественной сладости, и у вас получится восхитительный завтрак.
Пудинг из семян чиа
Семена чиа насыщены жирными кислотами омега-3 и считаются превосходным источником тиамина (витамина B1).
Смешайте их с кокосовым молоком (B3), и оставьте смесь на ночь, чтобы получился пудинг. Для дополнительной клетчатки и пикантного вкуса добавьте кусочки манго и ананаса.
Банановый смузи с арахисовым маслом
Начните свой день с этого смузи-боула, смешав бананы, богатые витамином B6, и арахисовое масло (B3). Используйте растительное молоко, обогащенное различными витаминами группы B, для создания богатой питательными веществами основы.
После смешивания вылейте его в миску и добавьте семена конопли, для текстуры и усиления тиамина (B1).
Салат из чечевицы
Чечевица – превосходный источник веганского белка, богатый фолиевой кислотой (B9).
Смешайте вареную чечевицу с нарезанными кубиками помидорами, красным болгарским перцем (витамин C), капустой или мангольдом. Немного оливкового масла для заправки объединит овощи в питательное и здоровое блюдо.
Ранее OBOZ. UA рассказывал о вегетарианских блюдах на основе яблок.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.