Не только Маргарита и лазанья: топ-5 итальянских блюд с сыром, которые легко готовятся

Италию по праву можно назвать столицей вкусных сырных блюд. Итальянцы удачно комбинируют вкусы разных сыров в своей кухне, не оставляя никого безразличным.

Однако не только сырными пиццами и макаронными изделиями богата итальянская кухня. OBOZ.UA решил рассказать о позициях в меню, где сочетание сыра с другими ингридиентами фантастически сочетается.

Suppli

Закуска, жареная во фритюре, готовится с рисовым шариком и томатным соусом. Расплавленная моцарелла внутри завершает вкус блюда.

Cacio e Pepe

Классические спагетти с тертым сыром полюбились гурманам в разных уголках мира. Удачные пропорции завершат вкус и сделают блюдо совершенным.

Ризотто alla Parmigiana

Итальянский рис Карнароли, медленно готовящийся в бульоне, и щедрое количество сыра Пармиджано Реджано – это невероятно легкое, но непревзойденное блюдо, которым хочется есть ежедневно.

Лозанья

Запеченные листья лазаньи с фаршем и тающим во рту сыром – еще одно любимое блюдо не только итальянцев, но и представителей других культур.

Видео дня

Пицца Маргарита

Напоследок невозможно не упомянуть о классике итальянской кухни, где нет ничего лишнего. Рецептура Маргариты делает ее достаточно диетическим видом пиццы, который быстро и легко готовится.

Ранее OBOZ.UA рассказал, чем семена папаи полезны для здоровья.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.