Уличная еда Индии: блюда, которые стоит отведать во время путешествия

Увлекательная поездка в Индию не может обойтись без наблюдения за красивой природой и знакомством с исключительной культурой. Кроме того, то, что действительно может выделить Индию на фоне других стран – ее кухня.

Что из необычного можно попробовать путешествуя по этой стране? В NewsBytes предлагают ознакомиться с блюдами, которые традиционно готовят в 6 индийских городов.

Нью-Дели

Здесь можно посетить рестораны Mughlai, работающие со времен королей вблизи Джама Масджид и Чандни Чоук. Обращают внимание на чаат, момо, картофель чили с медом и матерь кулча.

Лакнау

Здесь стоит попробовать сытные корзины токри-чаат, молочный десерты малайский махан или королевский десерт немишь, а также малый барин.

Калькутта

Этот рай для гурманий предлагает туристам отведать отбивные алоо, бегуни и пеняджи. Также, здесь готовят острые фучкасы из жареного хрустящего риса, которые вы могли увидеть на улицах города, а также горячее карие с горохом, которое называют гугни и джхал мури – смесь слоеного риса.

Ченнаи

Рекомендуется отведать ато, популярное бирманское блюдо из лапши, сандал из вареного нута и тертого кокосового ореха и прохладительный молочный напиток jigarthanda.

Бенгалура

Здесь внимание следует уделить смеси аппетитных деликатесов, в которые включают мангалорские булочки пури из бананов и дал аббатта, сделанный из дала, джеггера, кардамона, муки и равы.

Мумбаи

Этот город является родиной для таких блюд, как пав хаджи, порок пав и бхелпури. Кроме того, не забудьте о дабеле, мисал пав и запах.

Ранее, OBOZ.UA сообщал, лучшие места "все включено" для энергичных подростков, детей и всей семьи.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!