Разнообразие ирландских вегетарианских блюд: что попробовать во время путешествия

Ирландия со своим теплым приемом и разнообразной кухней всегда радостно поздравляет путешественников. Даже если вы вегетарианец, веган или соблюдаете любую другую диету, здесь вы найдете что-то вкусное и аутентичное.

Этот список содержит некоторые невероятные ирландские вегетарианские блюда, которые вы должны попробовать. О нескольких изысканных блюдах Ирландии пишет издание newsbytesapp.com.

Боксти

Боксти – это картофельный блинчик, ставший традиционным ирландским блюдом. Он готовится из картофеля, пищевой соды, пахты и муки. Можно запекать, жарить, варить, а также использовать для заделок или бутербродов. Ирландские сливки, шнит-лук или карри часто добавляются, чтобы сделать это блюдо еще вкуснее и пикантнее.

Суп и содовый хлеб

Вегетарианские ирландские супы включают картофель, морковь, лук-порей, ячмень, имбирь, овощи и специи, что делает их очень питательными. Подается хлеб из пшеничной муки, пищевой соды, соли и пахты и смазан веганским маслом. Поскольку он сытный и теплый, вы можете есть его на завтрак или ужин.

Вегетарианское ирландское рагу

Ирландская кухня известна широким ассортиментом тушеных блюд, и не удивительно, что у них также есть вегетарианские версии этого блюда. Бульон, обычно готовящийся из картофеля и других овощей, здесь лучше, поскольку он наполнен настоящими ирландскими специями и травами. Для местных жителей это популярный традиционный завтрак или специальное праздничное предложение.

Ирландский завтрак

Ни один список вегетарианских блюд в Ирландии не полон без упоминания о квинтэссенции ирландского завтрака. Вегетарианская версия этого блюда может содержать жареный шпинат и сыр халуми, поджаренный содовый хлеб, запеченную фасоль, грибы, помидоры, картофель и вегетарианские версии пудинга.

Ирландский банк

Ирландский банок – это традиционная буханка хлеба, которая готовится из пахты, муки, разрыхлителя, пищевой соды, соли, сахара, смородины, изюма и султана. Он маслянистый, ореховый и дымящийся по вкусу, и его можно использовать как десерт, а также как гарнир к супу. Благодаря его популярности вы найдете это предложение везде по стране.

Ранее, OBOZ.UA сообщал, международные авиалинии возобновляют рейсы в Афганистан впервые с 2021 года.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!