Актуально
Уличная еда в Бангкоке, которую непременно стоит попробовать: топ-4 блюд
Бангкок - это шумный мегаполис, известный своей вкусной уличной едой.
Городские тротуары - это кулинарное приключение, начиная от кипящих воков и заканчивая дымящимися кастрюлями. Аромат специй и болтовня местных жителей создают атмосферу, такую же аппетитную, как и сама еда, пишет OBOZ.UA.
Pad Thai
Pad Thai – это любимое блюдо уличной еды в Таиланде, которое включает жареную рисовую лапшу с множеством ингредиентов.
Каждая порция, приправленная пастой из тамаринда, чесноком и чили, завершается посыпкой измельченного арахиса и ломтиком лайма.
Это блюдо обеспечивает превосходное сочетание сладкого, кислого и пикантного вкусов в каждой вилке.
Магия липкого риса манго
Ваш визит в Бангкок будет неполным, если вы не попробуете липкий рис с манго. Этот популярный десерт сочетает сочные спелые манго с липким рисом, припущенным в кокосовом молоке.
Сладость манго гармонирует с мягкой текстурой риса и легкой соленостью кокосового молока. Это замечательный контраст, который создает сочный опыт, тающий во рту, воплощая суть тропического наслаждения.
Сом там
Сом там - это острый салат из папайи, который придает насыщенный вкус. Измельченную зеленую папайю добавляют к помидорам, фасоли, арахису и жгучему перцу чили.
Сок лайма и сахар создают динамичный баланс. Это не просто еда; это хрустящий, острый и пряный вкус, который захватывает вкус с каждым укусом.
Том ям
Том ям - горячий кислый тайский суп с насыщенным вкусом. В это блюдо входит целый ряд ингредиентов, например грибы в бульоне из лемонграсса.
Суп усиливается листьями кафрского лайма и калганом, предлагая сложный аромат. Каждый глоток дарит тепло, которое успокаивает душу, что делает его незаменимым вкусом Таиланда для путешественников.
Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, где вкусно поесть в гастрономической столице Таиланда.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.