Кето-диета: какие веганские блюда можно приготовить, чтобы придерживаться ее

Эта диета сосредоточена на потреблении продуктов с высоким содержанием жира, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов, все из веганских источников.

Это путь, требующий креативности и преданности, но обещающий преимущества для здоровья, такие как улучшенный контроль уровня сахара в крови и управление весом. Вот пять сытных веганских блюд, соответствующих этой уникальной диетической схеме, пишет OBOZ. UA.

Сливочный смузи с авокадо и шпинатом на завтрак

Начните свой день со сливочным рядом со шпинатом и авокадо, насыщенным здоровыми жирами и клетчаткой.

Сделайте пюре из одного спелого авокадо, горсть листьев шпината, несладкое миндальное молоко, мерную ложку порошка растительного протеина и немного стевии для сладости.

Этот яркий коктейль активирует ваш метаболизм, сохраняя низкое количество углеводов, что делает его идеальным началом веганского кетодня.

Пикантное блюдо из тофу на обед

На обед приготовьте пикантное блюдо из тофу. Смешайте тофу, приправленный куркумой, с пассерованным болгарским перцем и луком.

Видео дня

Заверните эту смесь в лепешку из кокосовой муки с низким содержанием углеводов.

Добавьте ломтики авокадо для добавления полезных жиров.

Это блюдо не только насыщает, но и дарит вкусовые ощущения, оставаясь верными вашей веганской кето-диете и сохраняя свои цели по здоровью с каждым кусочком.

Рисовая поджарка из цветной капусты на ужин

На ужин наслаждайтесь рисовой поджаркой из цветной капусты, наполненной разноцветной смесью овощей, таких как брокколи, цуккини и грибы, обжаренные в кокосовом масле.

Заправьте альтернативным соевым соусом и посыпьте семенами кунжута для создания азиатской нотки. Эта сытная пища дарит удовольствие от жарки без углеводов традиционных рисовых блюд.

Жировые бомбы с миндальным маслом

Когда нападают приступы голода, отведайте домашние жировые бомбы с миндальным маслом.

Их легко приготовить, смешав сливочное миндальное масло с твердым кокосовым маслом, питательными семенами чиа и немного ванильного экстракта для аромата.

Разлейте смесь в небольшие формы и дайте им застыть в морозилке. Эти небольшие, но мощные закуски обеспечивают стойкую энергию, не увеличивая потребление углеводов.

Кокосовый чиа пудинг парфе

Завершите свой день в парфе с кокосовым чиа-пудингом. Начните с несладкого кокосового йогурта и добавьте слой свежих ягод.

Семена чиа набухают, образуя кремовый пудинг с богатой текстурой.

Этот десерт не просто приятен для вкуса; он также богат омега-3 жирными кислотами, жизненно важными для работы мозга. Попробуйте это питательное, чудесное угощение как идеальный веганский кето-десерт.

Ранее OBOZ .UA рассказывал о 5 низкоуглеводных овощах, которые следует включить в свой кето-рацион.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.