Этот продукт должен быть в вашем меню: ученые назвали углевод, эффективно снижающий кровяное давление

Редакция OBOZ

27.05.2024 17:3027.05.2024 17:30

Этот продукт должен быть в вашем меню: ученые назвали углевод, эффективно снижающий кровяное давление

Источник: Pixabay

Углеводы – нам не враг, а важная часть здорового образа жизни. Это основной источник энергии и поставщик массы полезных питательных веществ.

Eating Well пишет: "Если у вас высокое кровяное давление, может возникнуть соблазн резко изменить диету, например исключить все углеводы. Однако это неправильно. Наоборот, следует сделать упор на здоровые продукты, содержащие углеводы и употреблять в пищу фрукты, овощи, бобовые и цельные зерновые, с высоким содержанием клетчатки".

В этой статье мы расскажем, какой "углеводный" супер продукт должен быть обязательно в вашем рационе.

Лучший углевод против высокого давления

Киноа – хлебная культура,относящаяся к псевдозерновым. Несмотря на то, что это не настоящий злак, как пшеница, овес и ячмень, она обладает лучшими качествами зерновых.

Мало того, по сравнению с некоторыми популярными цельнозерновыми продуктами (коричневый рис), киноа содержит даже больше клетчатки.

Хороший источник растительного белка

Замена животного белка на растительный имеет много потенциальных преимуществ, поскольку растительная пища содержит больше клетчатки, не содержит насыщенных жиров и холестерин.

Включение киноа в рацион – отличный способ сделать свое питание более разнообразным, поскольку семена этого растения содержат больше белка, чем другие цельные зерна.

Источник полезного магния

Хотя натрию уделяется большое внимание, когда дело доходит до контроля артериального давления, есть несколько других, не менее важных, диетических минералов. Например, магний.

Согласно исследованию опубликованному в 2019 г. в Nutrients, усиленное употребление магния помогает контролировать артериальное давление. Этот минерал противодействует сужению кровеносных сосудов и повышению давления. .

К сведению, порция из ½ стакана вареной киноа обеспечивает 14% суточной нормы магния.

Ранее Oboz Life рассказывал, какие продукты нужно есть, чтобы избавиться от анемии.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.