Как правильно хранить черешню: советы для продления свежести

Черешня – прекрасное сезонное лакомство, но фрукт может быстро испортиться при неправильном хранении. OBOZ.UA рассказал, что для того, чтобы черешня оставалась свежей как можно дольше, следует придерживаться этих простых рекомендаций.

Охлаждение

Принеся черешню домой, немедленно поместите ее в холодильник. Это поможет продлить срок хранения до пяти дней. Имейте в виду, что хранение при комнатной температуре значительно уменьшает свежесть и может привести к быстрому брожению.

Осмотр и сушка

Перед тем, как поместить в холодильник, внимательно осмотрите каждую ягоду и уберите имеющие признаки порчи. Кроме того, аккуратно высушите черешни, имеющие избыток влаги на поверхности. Не мойте их перед хранением, так как это может привести к более быстрой порче.

Выбор правильного контейнера

Вместо полиэтиленовых пакетов для хранения черешни в холодильнике выбирайте керамические тарелки или пластиковые лотки. Эти альтернативы обеспечивают лучшую вентиляцию и предотвращают накопление излишней влаги, которая может привести к быстрой порче.

Видео дня

Открытый контейнер

Если вы используете контейнер для хранения, идеально держите его открытым. Доступ воздуха помогает предотвратить высыхание фруктов, сохраняя их свежесть.

Метод быстрой заморозки

Если вы хотите продлить срок хранения черешни, подумайте о ее замораживании. Если в морозильной камере есть функция быстрой заморозки, воспользуйтесь ею.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, какие овощи и фрукты можно есть без кожуры.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.