Баклажан, авокадо и даже тыква: какие дары природы на самом деле являются фруктами

Мы привыкли давать плодам довольно упрощенную классификацию, называя сладкие дары природы фруктами, а другие – овощами. Однако это не всегда соответствует действительности.

Многие овощи, которые используются для приготовления блюд, на самом деле являются фруктами. Некоторые крупные плоды могут быть даже ягодами. OBOZ.UA расскажет, в чем именно люди часто ошибаются.

Баклажан

Хотя баклажан обычно готовят как овощ, он является фруктом, поскольку содержит семена в мякоти.

Авокадо

Авокадо часто используется в салатах и других блюдах, где его совмещают с овощами, но это фрукт с одной большой косточкой, окруженной мякотью.

Тыква

Тыквы, как и кабачки, с ботанической точки зрения – это фрукты, поскольку они имеют семена. Но их обычно считают овощами, даже игнорируя сладкий привкус.

Помидоры

Трудно поверить, но помидоры имеют больше сходства с ягодами, чем с овощами. Как и, например, смородина, они растут на кустах, имеют тоненькую кожуру, семена и сок.

Ранее OBOZ.UA писал, как правильно мыть купленные в магазине овощи и фрукты.

Видео дня

Подписывайтесь на каналы OBOZ .UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.