Семь продуктов, которые желательно употреблять летом

Лето известно своими высокими температурами, из-за которых наш организм может перегреваться. Чтобы предотвратить это, важно уменьшить потребление жирной и богатой белками пищи, в отличие от зимних месяцев. OBOZ.UA рассказал, что же лучше есть в летнее время.

Овощи

Настоятельно рекомендуются такие овощи, как кабачки, огурцы, капуста, молодой картофель и помидоры. Не забывайте помогать организму переваривать клетчатку, добавляя в пищу растительные масла. Однако будьте осторожны, не употребляйте избыточное количество сырых овощей, поскольку это может привести к расстройству кишечника и желчного пузыря.

Травы

Травы полезны для общего состояния здоровья. Особенно целебны такие как кинза, базилик, петрушка, листовая зелень и зелень одуванчика. Старайтесь есть до 20 граммов в день.

Ягоды и фрукты

Ягоды и фрукты, особенно имеющие естественный сладкий вкус, следует потреблять до 300 граммов в день. Рекомендуется добавлять их в смузи, а также семена, орехи, мед, травы и воду.

Специи

Специи должны быть легкими и не слишком острыми. Уменьшите количество перца и имбиря и увеличьте использование пажитника, куркумы, кориандра и фенхеля.

Видео дня

Рыба

Что касается белка, отдавайте предпочтение более легким вариантам. Сократите потребление свинины и говядины, предпочитая рыбу и растения, особенно бобовые.

Масла холодного отжима

Используйте растительные масла холодного отжима, такие как оливковое, кокосовое, льняное и даже жирные сливки. Ограничьте употребление кунжутного и черного тмина.

Травяные чаи

Травяные чаи, особенно крапива и мята, а также зеленый чай, гибискус и чай из липового цвета идеально подходят для лета. Они помогут поддержать водный баланс и улучшить общее самочувствие.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как пережить жару.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.