Веганские блины с семенами льна: простые и вкусные рецепты

Одним из лучших вариантов для завтрака можно считать вкусные и универсальные блины. Такое блюдо легко в приготовлении и не требует сложных ингредиентов, потому что большинство необходимых продуктов вы вполне можете иметь в своем холодильнике прямо сейчас.

Чтобы обогатить вкус и добавить немного больше пользы блинам, к ним можно добавить семена льна, богатые жирными кислотами омега-3, клетчатку и белок. Предлагаем ознакомиться с 5 рецептами вкусных и полезных блинов, к которым можно добавить семена льна.

Классические веганские блины 

Наслаждайтесь ореховым вкусом и пользой для здоровья с каждым кусочком. Для этого смешайте цельнозерновую муку, молотые семена льна, разрыхлитель, соль, миндальное молоко и кленовый сироп. Печь блины следует на антипригарной сковороде до золотистой корочки.

Банановые блины

Разомните спелый банан, смешайте его с овсяной мукой, молотыми семенами льна, разрыхлителем, корицей и соевым молоком. Эти банановые блины идеальны для тех, кто предпочитает завтрак без сахара, поскольку именно бананы придают блинам природную сладость.

Черные блины с цедрой лимона

Попробуйте эти веганские блины с черникой и лимонной цедрой. Взбейте тесто из спельтовой муки, молотых семян льна, разрыхлителя и лимонной цедры. Постепенно добавьте кокосовое молоко и свежую чернику.

Шоколадные блины

Смешайте стакан гречневой муки, 2 столовые ложки молотых семян льна, чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао-порошка и овсяное молоко. Смешайте до однородности, добавь безмолочную шоколадную стружку и запекайте до готовности!

Соленые блинчики из шпината

К пюре из шпината добавьте несладкое миндальное молоко, один стакан нутовой муки, 2 столовые ложки молотых льняных семян, половину чайной ложки соли и четверть чайной ложки порошка чеснока и лука. Добавьте воду и смешайте тесто до нужной смеси. Эти блины идеально подходят для сытного завтрака.

Ранее OBOZ.UA рассказал, почему голландцы надевают на голову блины.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.