Самые вкусные безмолочные шоколадные муссы: 7 десертов, которые вы сможете себе позволить

Если вы любите шоколадные десерты, однако не можете употреблять молочные продукты, есть несколько замечательных альтернатив. Для тех, кто придерживается веганского рациона и находится в поиске здорового десерта, следует обратить внимание на безлактозный шоколадный мусс, который готовится в нескольких вариациях.

Предлагаем ознакомиться 7 рецептами, которые идеально подходят для веганов, людей с непереносимостью лактозы или тех, кто ищет здоровый десерт. Каждый рецепт отличается растительной пользой, удовлетворяя вашу тягу к шоколаду.

Шелковистый шоколадный мусс с тофу

Это нежный мусс с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Для его приготовления следует смешать тофу с растопленным безмолочным шоколадом, ванильным экстрактом и подсластителем. Эта альтернатива не только уменьшает калории, но и добавляет полезные соевые белки в ваш рацион.

Сливочное наслаждение на основе авокадо

Маслянистая текстура авокадо создает невероятно гладкий шоколадный мусс. Для приготовления необходимо только какао-порошок, растительное молоко и натуральные подсластители. Сочетание этих ингредиентов создает десерт, богатый здоровыми жирами и клетчаткой.

Видео дня

Шоколадное лакомство на кокосовом молоке

За ночь охладите обезжиренное кокосовое молоко, чтобы сделать из него шелковистый тропический мусс. Взбейте полученные жесткие сливки с растопленным безмолочным шоколадом до легкой консистенции и получайте нежный мусс с кокосовым вкусом, напоминающим тропический рай.

Сюрприз из пюре сладкого картофеля

Сладкий картофель придает здоровому шоколадному муссу природную сладость. Вам нужно предварительно приготовить ее в пару, превратить в пюре и смешать с растопленным безмолочным шоколадом. Эта комбинация не только удовлетворит ваше пристрастие к сладости, но и обеспечит организм витаминами А и С.

Шоколадная фантазия со сливками кешью

Этот мусс с роскошной текстурой создан из замоченных и взбитых орехов кешью. Такой десерт обогащен растопленным черным шоколадом и ванильным экстрактом, что можно считать подлинным деликатесом. Кроме того, мусс не только чрезвычайно вкусен, но и содержит полезные для сердца жиры и магний, поэтому это изысканное наслаждение с пользой для организма, которое стоит внимания абсолютно всех поклонников сладостей.

Нутовый жидкий магический мусс

Аквафаба – это жидкость из консервированного нута, которая сбивается как яичный белок. Эта жидкость идеальна для веганских десертов, без которой не обойтись в приготовлении этого рецепта. Чтобы приготовить десерт, смешайте аквафабу с растопленным безмолочным шоколадом, после чего она превращается в воздушный и насыщенный мусс. Этот десерт не только вкусен, но и низкокалорийен, что позволяет наслаждаться им без лишних калорий.

Смесь бананового блаженства

Спелые бананы идеально подходят для фруктовых десертов. Смешивая их с шоколадом, можно приготовить ароматный мусс, насыщенный калием. Этот простой рецепт не требует много ингредиентов и легко готовится, обеспечивая быстрое и здоровое угощение, когда вам особенно хочется съесть что-нибудь сладкое.

Ранее OBOZ.UA рассказал, какие экзотические сладости могут удивить своим вкусом.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.