Батат на десерт: 5 рецептов веганских безглютеновых лакомств из сладкого картофеля
Сладкий картофель, богатый витаминами и клетчаткой, идеально подходит для приготовления веганских и безглютеновых лакомств. Натуральный вкус батата позволяет использовать его как основу для целого ряда блюд, удовлетворяющих пристрастие к сладкому, без вреда для здоровья.
В этой статье OBOZ. UA расскажет, как приготовить 5 вкусных и питательных деликатесов из батата.
Пирожные из сладкого картофеля
В этих лакомствах пюре из сладкого картофеля смешивается с какао-порошком, миндальной мукой и небольшим количеством кленового сиропа для сладости. У готовых пирожных будет отчетливый шоколадный вкус, но не будет глютена и продуктов животного происхождения.
Это блюдо прекрасно подходит на роль десерта после ужина или полезного полуденного перекуса.
Маффины из сладкого картофеля со специями
Начните утро с порции маффинов из сладкого картофеля со специями. В этих лакомствах сочетаются приятные ароматы корицы, мускатного ореха и имбиря, со сладостью "картофельного" пюре.
Маффины из батата могут быть питательным завтраком или удобным дневным перекусом.
Смузи-боул с пирогом из сладкого картофеля
Чтобы получить кремовую основу для смузи-боула, смешайте приготовленный на пару и охлажденный сладкий картофель с бананом, растительным молоком и приправой для тыквенного пирога.
Добавьте щедрую порцию гранолы, орехов и кусочков свежих фруктов, для дополнительной текстуры и насыщения питательными веществами.
Печенье из сладкого картофеля с корицей
Насладитесь печеньем из батата с корицей, с которым хорошо пить травяной чай или кофе.
Приготовленное из овсяной муки и приправленное корицей, печенье имеет влажную текстуру и естественную сладость благодаря пюре из батата.
Пончики из печеного сладкого картофеля
Побалуйте себя пончиками из печеного сладкого картофеля. Их готовят из смеси безглютеновой муки и пюре из батата, что создает восхитительно легкую и влажную текстуру. В завершение пончики покрывают простой глазурью, приготовленной из сахарной пудры и растительного молока.
Эти блюдо идеально подходят для бранчей по выходным или в качестве сладкого вечернего десерта.
Ранее OBOZ. UA рассказывал, как приготовить овощную лазанью.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
14
26
28
24
0
13
27
10
