Актуально
Как посадить озимый чеснок: полезные советы
OBOZ.UA подготовил материал о посадке чеснока. Узнайте простое руководство об уходе и выращивании.
Когда речь заходит о выращивании собственного чеснока, будьте уверены, что это простое дело. Осень - идеальный сезон для посадки чеснока, обычно за 4-6 недель до замерзания почвы.
К этому времени летний урожай, скорее всего, уже собран, и у вас есть свободное место в саду. Однако имейте в виду, что грядка для чеснока будет свободна только в конце следующего лета.
Если вы хотите пересадить свой чеснок, убедитесь, что отобрали самые крупные и лучшие головки из урожая предыдущего лета. Помните, что размер посаженного зубчика влияет на размер последующей собранной головки.
Если вы планируете купить чеснок, ищите сорта, специально предназначенные для посадки. Овоч, продающийся в продуктовом магазине, может быть обработан ингибиторами прорастания, препятствующими росту.
Теперь давайте рассмотрим различные виды чеснока, подходящие для вашего сада.
Чеснок бывает разных видов, включая твердостебельные и мягкостебельные сорта., каждый из которых имеет свои отличительные особенности. Твердокожий чеснок имеет жесткий стебель, выходящий из центра луковицы. Эти сорта обладают более острым вкусом, чем мягкошеий чеснок, и имеют большую вариативность вкуса у разных сортов.
Кроме того, они отличаются повышенной устойчивостью, что делает их идеальным выбором для регионов с холодными зимами. Однако имейте в виду, что срок хранения твердого чеснока после уборки относительно короче.
С другой стороны, у чеснока с мягкой шейкой нет жесткого центрального стебля. Этот сорт, часто встречающийся в супермаркетах, обладает относительно мягким вкусом. Чеснок с мягкой шейкой лучше всего растет в регионах с более мягкими зимами и является оптимальным вариантом, если вы предпочитаете выращивать чеснок для создания чесночных косичек.
Еще один вид, который стоит рассмотреть, – слоновий чеснок. Хотя он напоминает гигантскую головку чеснока, он не является настоящим чесноком, а более близок к луку-порею из рода Allium. Он обладает мягким вкусом, который может вам понравиться.
Теперь давайте рассмотрим процесс посадки чеснока. Начиная с поздней осени, примерно за 4-6 недель до замерзания почвы, следуйте этим рекомендациям для успешного выращивания. Растение хорошо растет в рыхлой, хорошо дренированной почве, обогащенной питательными веществами, в то время как влажные и глинистые почвы могут привести к гниению луковиц.
Перед посадкой аккуратно разберите головки чеснока на отдельные зубчики, сохранив как можно больше защитного покрытия на каждом зубчике. Посадите их на глубину примерно 8-10 см, располагая их острыми концами вверх. После посадки аккуратно полейте грядку, чтобы почва осела. Накройте грядку слоем соломы толщиной 10-15 см.
Этот защитный слой гарантирует, что даже при понижении температуры почва сохранит достаточно тепла, чтобы чеснок успел пустить корни до наступления заморозков. В некоторых случаях осенью вы можете заметить появление зеленых побегов, что является нормальным явлением и не представляет никакого вреда для растений. Эти побеги расцветут весной.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как высевать петрушку для круглогодичного запаса.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.