Вулична їжа Ханоя: 4 страви, заради яких варто відвідати В'єтнам

Ханой, столиця В'єтнаму – рай для гурманів. Його жваві вулиці та провулки заповнені прилавками з багатьма місцевими ласощами. Тут можна знайти все: від гарячих страв з локшини до чудових солодощів.

Пориньте в атмосферу ханойської вуличної їжі, щоб насолодитися різноманітністю смаків в'єтнамської кухні, пише OBOZ. UA

Фо: Душа Ханоя

Фо – головне блюдо в'єтнамської кухні. Цей ароматний суп з локшиною зазвичай подається із зеленню та лаймом.

Миска фо відмінно втамовує голод і залишає чудовий післясмак. Не пропустіть можливість його спробувати.

Бань-мі: Ароматний фьюжн

Сендвічі Banh mi є чудовим сплавом місцевих начинок, укладених у хрумкий французький багет. Вони наповнені маринованими овочами, свіжою зеленню та різними соусами, й  ідеально підходять для тих, хто перекушує на ходу.

Bun cha: локшина у новому виконанні

Відео дня

Bun Cha відображає любов ханойців до смаженої їжі. Ця страва складається з рисової локшини, яка подається разом із травами та соусом.

Таке поєднання створює гармонійну суміш димних і свіжих ароматів, що приємно дражнять смакові рецептори.

Че: Солодка безтурботність

Че – традиційний в'єтнамський десерт. Він існує у багатьох варіантах, кожен з яких пропонує свою унікальну суміш фруктів, бобів і клейкого рису.

Цими солодкими кондитерськими виробами часто насолоджуються у спекотні дні як прохолодними ласощами або завершують ними вуличну трапезу.

Раніше OBOZ. UA розповідав, що потрібно знати, якщо ви плануєте подорож до В'єтнаму.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.