Що поїсти вегетаріанцям у Південній Кореї: поради та пропозиції

Південна Корея має низку пропозицій для туристів на будь-який смак. Тут кожен знайде чим зайнятися, на що подивитись та що поїсти.

Яку їжу варто спробувати вегетаріанцям в Південній Кореї, щоб не залишитись голодними та насолодитися смаковим різноманіттям, що пропонує країна? Про це розповіли в NewsBytes.

Hotteok

Хотток — це хрусткі млинці з начинкою. Вони можуть бути з темно-коричневим цукром, меленими горіхами, насінням та корицею. Крім того, трапляються версії цього блюда з кімчі, овочами та сиром. Знайти цю страву можна у вільному доступі на вулицях Південної Кореї.

Bindaetteok

Це смажений млинець без глютену, який готують із замочених бобів мунг (маш). Крім того, до складу входить рис, багато рослинних соусів та приправ. Таку страву нерідко можна зустріти на вулицях.

Kimchi dumplings

Такі пельмені можуть містити не тільки кімчі, а й тофу. Саме тому цей варіант чудово підходить веганам. Подають такі пельмені у різному форматі: смажені, приготовлені на пару, варені, смажені у фритюрі та з супом.

Hobak Juk

По суті, це гарбузова каша, яка чудово сприймається організмом. Її часто їдять на сніданок або коли хворіють, щоб набратися сил та не обтяжити шлунок.

Tteokbokki

Це дуже популярна страва, яку особливо люблять корейці. Це довгі рисові коржі, які готуються на гострому, червоно-пікантному бульйоні з додаванням різноманітних соусів.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, визначено найкращу їжу для астронавтів під час тривалих космічних місій.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!