Як обрати стиглий та солодкий гранат: 3 прості лайфхаки

Коли справа доходить до того, щоб насолодитися смачним гранатом, вибір стиглого фрукта є дуже важливим. OBOZ.UA розповів, як зробити правильний вибір.

Огляд шкірки

Вибираючи гранат, слід оглянути шкірку на предмет пружності та яскраво-червоного кольору, що свідчить про стиглість. Уникайте фруктів з порізами або плямами, оскільки вони можуть бути перезрілими або пошкодженими. Стиглий гранат повинен бути важким, що свідчить про соковите насіння і зрілі плоди.

Прислухаємося до звуку

Візьміть стиглий і солодкий гранат між долонями і злегка потрясіть його. Тонкий металевий звук вказує на соковите насіння і стиглість. Глухий звук може означати несолодкі або сухі кісточки, що вказує на те, що гранат може бути недозрілим.

Огляд верхівки

Оглянути верхівку граната необхідно обов'язково. Невелика, суха і не зламана верхівка вказує на те, що фрукт свіжий і стиглий. Більша, вологіша або м'якша може свідчити про псування або тривале зберігання, що погіршує якість плодів.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповідав про користь вишні.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.