Як збільшити споживання магнію: на допомогу прийдуть горіхові масла

Магній є життєво важливим мінералом, який підтримує численні функції організму, включаючи роботу м’язів і нервів, контроль рівня цукру в крові та здоров’я кісток.

Для тих, хто дотримується веганської дієти, важливо знайти продукти, багаті магнієм. Горіхове масло не тільки смачне, але й чудове джерело цієї важливої ​​поживної речовини, пише OBOZ.UA.

Ось п’ять веганських горіхових масел, у яких особливо багато магнію.

Мигдальне масло

Мигдальне масло виходить за межі тостів. Він багатий магнієм, пропонуючи близько 89 міліграмів у кожній порції з двох столових ложок.

Цей спред також містить корисні жири, клітковину та білок, що робить його поживним доповненням до вашого раціону.

Спробуйте мигдальне масло в смузі або як смачне соус до фруктів і овочів, щоб покращити смак і поживність ваших закусок.

Масло кеш’ю

Масло кеш’ю має солодкий смак і насичену текстуру, наповнену поживною цінністю. У кожній порції з двох столових ложок ви отримуєте приблизно 73 міліграми магнію.

Відео дня

Це також хороше джерело заліза та незамінних жирних кислот.

Універсальний у використанні, насолоджуйтесь ним як вершковою основою для веганських соусів або намажте його на улюблені цільнозернові крекери для здорового ласощі.

Масло гарбузового насіння

Масло гарбузового насіння є менш поширеним, але насиченим поживними речовинами варіантом, наповненим магнієм. Чверть чашки містить 150 міліграмів цього важливого мінералу.

Він не тільки багатий магнієм, але також може похвалитися високим вмістом цинку та омега-3 жирних кислот. Щоб покращити поживність, намажте його ранковими тостами або додайте у вівсянку.

Соняшникове масло

Соняшникове масло містить значну кількість магнію, приблизно 91 міліграм на дві столові ложки.

Це ідеальний вибір для тих, хто страждає алергією на горіхи, оскільки містить велику кількість білка та корисних жирів.

Це масло підійде як суміш для рослинних йогуртів або як чудова начинка до ваших ранкових млинців, пропонуючи поживне покращення вашого сніданку.

Тахіні

Тахіні, виготовлений із меленого кунжутного насіння, містить 64 міліграми магнію на дві столові ложки.

Ця універсальна паста перевершує її звичайне використання в хумусі, покращуючи заправки, маринади та десерти своїм унікальним горіховим смаком.

Включення тахіні у ваші страви не тільки додає родзинку вашим кулінарним витворам, але й збільшує споживання життєво важливих вітамінів і мінералів.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, що буде, якщо магній та цинк приймати разом. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.