Для чого потрібний колючий бік тертки: мало хто знає

Протягом багатьох років багато хто замислювався над функцією колючого боку тертки. Попри регулярне використання цього кухонного приладу, мало хто досліджував справжній потенціал зіркоподібних отворів, розташованих з одного боку.

Ці отвори, які часто не помічають через те, що вони швидко засмічуються і створюють проблеми з чищенням, мають дивовижні та корисні можливості. OBOZ.UA розповідає, як їх використовувати.

Поширені випадки неправильного використання колючого краю

Хоча дехто намагається видаляти риб'ячу луску за допомогою цієї сторони, бажано цього не робити. Надмірне використання з такою метою може зашкодити чистоті тертки. Для ефективного видалення риб'ячої луски рекомендується придбати спеціальний ніж.

Розкриваємо 5 несподіваних способів використання гострої сторони

Господині винахідливо використовували колючий бік терки для пюре з овочів та фруктів – безцінний лайфхак, який спрощував приготування дитячого харчування. У той час, коли готових пюре було мало, а блендерів не існувало, ця функція виявилася незамінною.

Відео дня

У західних кулінарних традиціях гострий край блищить, коли використовується для подрібнення різних спецій. Подрібнення таких речовин, як мускатний горіх, кардамон, палички кориці та корінь імбиру в дрібний порошок стає досяжним без особливих зусиль.

Крім того, колюча сторона доводить свою цінність, коли справа доходить до натирання цитрусової цедри. З нею ви отримаєте ароматні добавки для тістової суміші ідеального розміру.

Перетворити сухий хліб на домашні панірувальні сухарі ще ніколи не було так просто. Натріть черствий буханець на тертці у формі зірки – і вуаля! Ідеальні панірувальні сухарі для будь-якого кулінарного творіння у вас під рукою.

Нарешті, ця дивовижна сторона надає свої навички у сфері прикрашання десертів. Натираючи шоколад на гострій стороні, ви можете без зусиль створити чудову крихту, якою можна посипати десерти або напої.

Як очистити гостру сторону

Коли справа доходить до очищення зіркоподібної сторони тертки, слід пам'ятати важливе правило – не натирайте її губкою. Це може пошкодити поверхню терки. Замість цього скористайтеся простим, але ефективним рішенням – старою зубною щіткою. Акуратно зчищайте залишки їжі та підтримуйте цей зручний кухонний інструмент в ідеальному стані.

Раніше OBOZ.UA повідомляв що робити, якщо столові прилади потьмяніли

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.