Сім продуктів, які бажано вживати влітку

Літо відоме своїми високими температурами, через які наш організм може перегріватися. Щоб запобігти цьому, важливо зменшити споживання жирної та багатої на білки їжі, на відміну від зимових місяців. OBOZ.UA розповів, що ж краще їсти в літню пору.

Овочі

Наполегливо рекомендуються такі овочі, як кабачки, огірки, капуста, молода картопля та помідори. Не забувайте допомагати організму перетравлювати клітковину, додаючи в їжу рослинні олії. Однак будьте обережні, не вживайте надмірну кількість сирих овочів, оскільки це може призвести до розладу кишківника і жовчного міхура.

Трави

Трави корисні для загального стану здоров'я. Особливо цілющі такі як кінза, базилік, петрушка, листова зелень і зелень кульбаби. Прагніть їсти до 20 грамів на день.

Ягоди та фрукти

Ягоди та фрукти, особливо ті, що мають природний солодкий смак, слід споживати до 300 грамів на день. Рекомендується додавати їх у смузі, а також насіння, горіхи, мед, трави та воду.

Спеції

Спеції повинні бути легкими і не надто гострими. Зменште кількість перцю та імбиру і збільште використання пажитника, куркуми, коріандру та фенхелю.

Риба

Що стосується білка, віддавайте перевагу більш легким варіантам. Скоротіть споживання свинини та яловичини, надаючи перевагу рибі та рослинам, особливо бобовим.

Олії холодного віджиму

Використовуйте рослинні олії холодного віджиму, такі як оливкова, кокосова, лляна і навіть жирні вершки. Обмежте вживання кунжутної олії та олії чорного кмину.

Трав'яні чаї

Трав'яні чаї, особливо кропива і м'ята, а також зелений чай, гібіскус і чай з липового цвіту ідеально підходять для літа. Вони допоможуть підтримати водний баланс і поліпшити загальне самопочуття.

Раніше OBOZ.UA розповів, як пережити спеку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

/LiteNews/Лайфхак/Сім продуктів які...