Як запобігти появі плісняви на хлібі та зберегти його свіжим: три простих лайфхаки

Тривале збереження свіжості хліба турбує багатьох, але за допомогою правильних методів можна запобігти утворенню плісняви і продовжити термін зберігання. OBOZ.UA розповів, як за допомогою простих лайфхаків позбутися поширеної проблеми.

Зберігання в прохолодному місці

Хлібниця або комора чудово підійде для зберігання хліба, оскільки вона запобігає накопиченню вологи, яка може призвести до утворення плісняви. Закрийте його поліетиленовим пакетом, щоб додатково захистити його від вологи. Не зберігайте його на стільниці або в холодильнику, оскільки вони, як правило, більш вологі, що створює ідеальне середовище для розвитку плісняви.

Оцет

Ще одна проста і природна порада, як запобігти появі плісняви на хлібі, полягає у використанні оцту. Візьміть ганчірку і змочіть її білим оцтом, а потім злегка протріть нею поверхню там, де ви його зберігаєте. Оцет діє як природний інгібітор плісняви, допомагаючи продовжити термін зберігання хліба

Заморожування

Для більш довгострокового рішення, розгляньте можливість заморожування хліба. Це може запобігти утворенню плісняви, сповільнюючи ріст спор.

Таким чином хліб залишається свіжим протягом декількох місяців. У потрібний момент просто дістаньте його з морозильної камери і дайте йому розморозитися природним чином за кімнатної температури або в холодильнику.

Раніше OBOZ.UA розповів, як правильно чистити різні види грибів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.