Уличная еда Ханоя: 4 блюда, ради которых стоит посетить Вьетнам

Ханой, столица Вьетнама – рай для гурманов. Его оживленные улицы и переулки заполнены прилавками с множеством местных лакомств. Здесь можно найти все: от горячих блюд из лапши до восхитительных сладостей.

Окунитесь в атмосферу ханойской уличной еды, чтобы насладиться разнообразием вкусов вьетнамской кухни, пишет OBOZ. UA

Фо: Душа Ханоя

Фо – главное блюдо вьетнамской кухни. Этот ароматный суп с лапшой обычно подается с зеленью и лаймом

Миска фо отлично утоляет голод и оставляет великолепное послевкусие. Не упустите возможность его попробовать.

Бань-ми: Ароматный фьюжн

Сэндвичи Banh mi представляют собой восхитительный сплав местных начинок, заключенных в хрустящий французский багет. Они наполнены маринованными овощами, свежей зеленью и различными соусами, и идеально подходят для тех, кто обедает на ходу.

Bun cha: лапша в новом исполнении

Bun Cha отражает любовь ханойцев к жареной пище. Это блюдо состоит из рисовой лапши, которая подается вместе с травами и соусом.

Такое сочетание создает гармоничную смесь дымных и свежих ароматов, приятно дразнящие вкусовые рецепторы.

Че: Сладкая безмятежность

Че – традиционный вьетнамский десерт. Он существует во многих вариантах, каждый из которых предлагает свою уникальную смесь фруктов, бобов и клейкого риса.

Этими сладкими кондитерскими изделиями часто наслаждаются в жаркие дни как прохладительным лакомством или завершают ими уличную трапезу.

Ранее OBOZ. UA рассказывал, что нужно знать, если вы планируете поездку во Вьетнам.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.