Актуально
Не только Маргарита и лазанья: топ-5 итальянских блюд с сыром, которые легко готовятся
Италию по праву можно назвать столицей вкусных сырных блюд. Итальянцы удачно комбинируют вкусы разных сыров в своей кухне, не оставляя никого безразличным.
Однако не только сырными пиццами и макаронными изделиями богата итальянская кухня. OBOZ.UA решил рассказать о позициях в меню, где сочетание сыра с другими ингридиентами фантастически сочетается.
Suppli
Закуска, жареная во фритюре, готовится с рисовым шариком и томатным соусом. Расплавленная моцарелла внутри завершает вкус блюда.
Cacio e Pepe
Классические спагетти с тертым сыром полюбились гурманам в разных уголках мира. Удачные пропорции завершат вкус и сделают блюдо совершенным.
Ризотто alla Parmigiana
Итальянский рис Карнароли, медленно готовящийся в бульоне, и щедрое количество сыра Пармиджано Реджано – это невероятно легкое, но непревзойденное блюдо, которым хочется есть ежедневно.
Лозанья
Запеченные листья лазаньи с фаршем и тающим во рту сыром – еще одно любимое блюдо не только итальянцев, но и представителей других культур.
Пицца Маргарита
Напоследок невозможно не упомянуть о классике итальянской кухни, где нет ничего лишнего. Рецептура Маргариты делает ее достаточно диетическим видом пиццы, который быстро и легко готовится.
Ранее OBOZ.UA рассказал, чем семена папаи полезны для здоровья.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.