Українська

Актуально

Рай для вегетарианцев: удивительные блюда Бразилии

Кускуз. Источник: www.instagram.com/teretetenacozinha

Бразилия – настоящий рай для гурманов, где разнообразие кулинарных традиций сочетается с богатством натуральных продуктов. Многие туристы не упускают возможности посетить местные рынки, где можно отведать свежие тропические фрукты и купить традиционные бразильские продукты. В каждом регионе страны вас ждут свои уникальные вкусовые открытия. Что можно поесть в Бразилии, если вы вегетарианец, пишет newsbytesapp.

Список блюд, подходящих для вегетарианца

Кускуз Нордестино (Cuscuz Nordestino)

Прекрасная простота и отличный вкус – вот что делает этот рецепт таким уникальным. Всего несколько ингредиентов – кукурузная мука, маниоковый крахмал, соль и вода, а для изысканности добавьте кокосовое молоко. Это блюдо – настоящий кулинарный мастер-класс, где сочетаются традиции и простота. Процесс создания также прост и увлекательный: увлажните кукурузную муку, распределите по форме и готовьте на пару.

Результат – нежное и легкое угощение, напоминающее торт с изысканным оттенком сладости от кокосового молока. В этом рецепте каждый шаг – это встреча с увлечением и удовольствием от простых вещей.

Кибебе (Quibebe)

Кибебе – настоящее сокровище бразильской кулинарии, глубоко укоренившееся в традициях страны. Это ароматное и нежное рагу, увлекающее своим изящным вкусом, приготовленное в основном из тыквенных или мускатных орехов. Лук и чеснок, тщательно сочетающиеся с тыквой, создают гармонию в каждом кусочке. А смесь специй, включая тмин и паприку, придает блюду неповторимый вкус.

Видео дня

Пастель (Pastel)

Пастель – воплощение вкуса и традиций бразильской кухни. Любимая закуска, известная также как пастель де венто или просто пастель, завоевала сердца гурманов своим неповторимым вкусом и текстурой. Тонкий слоеный тест, насыщенный разнообразными начинками, такими как сыр, гуава или овощи, обжаривается во фритюре, создавая прекрасное сочетание хрустящей корки и сочной начинки. Пастель – это не просто закуска, это настоящее погружение в бразильскую кулинарную атмосферу.

Вегетарианские коксиньи (Vegetarian coxinhas)

Коксинья – воплощение увлечения бразильской кулинарии. Эти замечательные каплеобразные закуски создаются из теста, насыщенного сыром, шпинатом и грибами, и обжариваются во фритюре до золотисто-коричневого совершенства. Мягкая оболочка, хрустящая начинка, внимательно приправленная луком, чесноком и лаймом, делают коксиньи неповторимым вкусовым наслаждением. Идеальные для тех, кто ищет что-нибудь вкусное и уникальное, эти золотые шарики порадуют ваши вкусовые рецепторы и погрузят в атмосферу бразильской гастрономии.

Ранее OBOZ.UA сообщал, что могут означать тайные фразы бортпроводников на самолете.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!

Другие новости

25 вещей, которые вы могли забыть сделать перед посадкой на самолет

25 вещей, которые вы могли забыть сделать перед посадкой на самолет

По мнению экспертов, эти вещи необходимо сделать каждому пассажиру перед посадкой
Путешествие по живописному садовому маршруту Южной Африки

Путешествие по живописному садовому маршруту Южной Африки

Путешествуйте в Южную Африку, которая предлагает серфинг мирового уровня, уникальные впечатления от природы, сафари и многое другое
Давняя архитектура и привлекательные цены на недвижимость: красивый городок вблизи Лондона, который отлично подходит для пригородных поездок.

Давняя архитектура и привлекательные цены на недвижимость: красивый городок вблизи Лондона, который отлично подходит для пригородных поездок.

Хотя Касл Кэри находится ближе к Бристолю и Бату, оно также является хорошей базой для тех, кто работает в Лондоне.
ТОП-5 лучших пляжей мира и райские уголки по версии Lonely Planet

ТОП-5 лучших пляжей мира и райские уголки по версии Lonely Planet

Почувствуйте ветер и шум моря от созерцания этих фотографий