Вкусы Португалии: вегетарианские блюда, которые стоит попробовать

Португальская кухня имеет славную репутацию из-за своей богатой палитры вкусов и ароматов. Хотя многие блюда базируются на мясе и рыбе, португальцы также умеют приготовить вкуснейшие вегетарианские блюда.

Если вы путешествуете в эту прекрасную страну, не упустите шанс насладиться вегетарианскими шедеврами местной кухни. Сделайте путешествие в эту страну вкусным, отмечает издание newsbytesapp.com.

Мигас

Мигас – это блюдо, которое готовится из небольших кусочков хлеба, обжариваемых на сковороде в оливковом масле с чесноком. Местные жители обычно едят его как гарнир, но его можно даже полакомиться целым блюдом, поскольку оно достаточно легкое, но сытное.

Caldo verde

Caldo Verde – это зеленый суп из картофеля, листовой капусты, лука, чеснока и немного оливкового масла. Это легкий и вкусный суп, который достаточно популярен среди местных жителей в любое время года.

Аккорда

Вот еще одно предложение на основе хлеба, которое вы должны попробовать в Португалии. Аккорда – это особое блюдо, которое готовится из хлеба, чеснока, кориандра и оливкового масла, пока не достигнет консистенции каши. Затем ее смешивают с разными свежими овощами для аромата и вкуса.

Видео дня

Петиско

Петиско – это местная версия тапаса, которая готовится из маринованных оливок, жареного перца, картофеля и маринованных овощей. Эта закуска идеально подходит для сопровождения безалкогольных напитков.

Ранее, OBOZ.UA сообщал, советы, которые обеспечат вам незабываемое круизное путешествие.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!