Аэрогриль или фритюрница: что лучше выбрать

Выбор между аэрогрилем и фритюрницей может быть сложным, поскольку оба девайса предлагают разные методы приготовления и имеют свои преимущества. OBOZ.UA рассказал об основных отличиях между ними, чтобы помочь лучше определиться с выбором.

Способ приготовления

Сравнивая фритюрницу с аэрогрилем, необходимо учитывать способ приготовления пищи. Во фритюрницах для приготовления пищи используется масло, благодаря чему блюда получаются хрустящими и ароматными. В отличие от них, аэрогрили используют горячий воздух для приготовления пищи, что делает ее более здоровой, но менее ароматной.

Время приготовления

Еще одним фактором для сравнения между фритюрницами и аэрогрилями является время приготовления. Фритюрницы обычно готовят пищу быстрее благодаря высокой температуре масла, тогда как аэрогрилю может потребоваться больше времени из-за использования горячего воздуха для приготовления.

Универсальность

С точки зрения универсальности, фритюрщицы ограничиваются лишь жаркой и не приспособлены для других способов приготовления пищи. Аэрогрили можно использовать для приготовления на гриле, запекания и даже выпекания, что делает их более универсальным кухонным прибором.

Легкость очистки

Легкость очистки является немаловажным фактором при сравнении этих приборов. Фритюрщицы требуют удаления использованного масла и тщательной очистки фритюрницы, что может занять много времени и быть достаточно грязным процессом. С другой стороны, аэрогрили часто имеют съемные части, которые можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает их очистку.

Влияние на здоровье

Наконец, сравнивая фритюрницы и аэрогрили, немаловажную роль играет фактор здоровья. Фритюрницы используют значительное количество масла, что приводит к повышению калорийности приготовленной пищи, тогда как аэрогрили нуждаются мало или совсем не нуждаются в масле, что делает блюда более здоровыми.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, как профессионально почистить гриль в домашних условиях.

Подписывайтесь на каналы OBOZ .UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.