LiteNews
Средство от жары в вашем холодильнике: невероятные способности лука, о которых вы могли не знать
С наступлением невыносимой жары важно соблюдать правила безопасности, сократить время пребывания на солнце и пить много воды. Однако, кроме общепринятых способов охлаждения, следует учитывать важность определенных продуктов, которые помогут бороться с летней жарой.
Лук - идеальный выбор для летней пищи, поскольку его свойства помогают уменьшить температуру тела и обеспечить ощущение охлаждения. В OBOZ.UA собрали 5 причин, почему лук способен спасать во время жары.
Увлажнение
Лук содержит около 89% воды, что делает его важным источником для поддержания гидратации, особенно летом, когда существует высокий риск обезвоживания. Включение лука в различные блюда, в частности в салаты, способствует увеличению потребления воды и помогает сохранить тело охлажденным.
Охлаждающие свойства
Согласно древней медицинской системе, лук обладает охлаждающими свойствами благодаря летучим маслам и соединениям серы, которые помогают регулировать температуру тела, особенно в жаркую погоду. Добавление лука в летние рецепты улучшает вкус и способствует поддержанию оптимальной температуры тела.
Уменьшение воспаления
Лук содержит кверцетин, который уменьшает воспаление и стресс окисления, что особенно актуально в жаркую погоду. Его потребление способствует снижению воспаления, улучшая комфорт во время летней жары.
Улучшение пищеварения
Расстройство пищеварения и вздутие живота, часто ухудшаются летом из-за потребления тяжелой или жирной пищи. Лук содержит клетчатку и пребиотики, которые способствуют здоровью пищеварения, поддерживая полезные кишечные бактерии и облегчая процесс пищеварения.
Естественная детоксикация
Лук содержит аллилсульфиды, которые поддерживают детоксикационные процессы печени, способствуя более эффективному выведению токсинов из организма. Регулярное употребление лука может улучшить общее самочувствие, особенно в условиях летней жары, когда увеличивается потоотделение.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как ухаживать за луком, чтобы обеспечить отличный урожай.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.






















