Как выбрать полезный хлеб

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Откажитесь от употребления белого хлеба и готовящегося из обработанных зерен.

Выбирайте цельнозерновые варианты, или хлеб, изготовленный из пророщенных зерен. Прекрасным вариантом является также овсяный, отрубной и хлеб из льна.

Если вам диагностировали непереносимость глютена, выбирайте безглютеновый хлеб.

Обращайте внимание и количество подсластителей и выбирайте хлеб с наименьшим их количеством.