Как сохранить антипригарное покрытие сковородки: советы от опытных хозяек

Поддержание антипригарного покрытия сковородок в надлежащем состоянии имеет решающее значение для эффективного приготовления пищи. OBOZ.UA рассказал, что надлежащее обслуживание и уход необходимы для сохранения антипригарных свойств.

Правильная чистка

Важно правильно чистить антипригарную сковороду, чтобы сохранить ее покрытие. Следует избегать абразивных скребков или химических средств, которые могут повредить антипригарную поверхность. Вместо этого следует использовать мягкую губку и жидкое мыло. Кроме того, желательно не ставить другие сковороды или металлическую посуду на антипригарную сковороду, чтобы предотвратить царапины.

Использование правильных кухонных принадлежностей

Во время приготовления пищи на антипригарной сковороде важно использовать соответствующие кухонные принадлежности, чтобы избежать повреждения поверхности. Отдавайте предпочтение силиконовой, деревянной или пластиковой посуде, а не металлической, которая может привести к царапинам и износу антипригарного покрытия.

Правильный контроль температуры

Сохранение антипригарного покрытия сковороды также предполагает правильный контроль температуры. При приготовлении пищи на антипригарной сковороде следует избегать высоких температур, поскольку чрезмерный нагрев может со временем ухудшить покрытие. Вместо этого следует использовать низкий или средний уровень нагрева, чтобы сохранить свойства сковороды и обеспечить ее долговечность.

Хранение и уход

Когда дело доходит до хранения, лучше избегать ставить другие сковородки или ставить тяжелые предметы на сковородку с антипригарным покрытием. Кроме того, периодический уход, например, смазывание сковородки тонким слоем масла, поможет сохранить ее свойства и продлить срок службы.

Ранее OBOZ.UA сообщал, как отмыть устаревший жир из посуды.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.