Огромный бургер: нереально сочный, хрустящий

БЛОГ

ИСТОЧНИК

МОНСТР – БУРГЕР

Почему монстр? — Потому что нереально сочный, хрустящий и высокий.

Ингредиенты:

• Фарш говядины;

• Перец, соль – по вкусу;

• Булочки для бургеров;

• Бекон;

• Кетчуп;

• Листья салата;

• Синий лук;

• Кислый огурец;

• Помидор;

• Сыр Чедар.

Приготовление:

1. Из фарша сформовать котлеты, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на гриле по 2 минуты до готовности. Вместе с котлетками обжарить бекон.

2. Булки для бургера разрезать пополам и обжарить две нижние части и одну верхнюю. Одну нижнюю и верхнюю части смазать кетчупом.

3. Лук, помидор и огурец порезать колечками.

4. Салат помыть и оборвать листики.

5. Сыр нарезать на ломтики и положить на котлету.

6. Собрать бургер, как на видео.