Увеличьте потребление магния с помощью 5 веганских блюд из тыквы
Магний — важный минерал, необходимый для нормальной работы мышц, сердца, нервной системы. Он контролирует уровень сахара в крови и поддерживает здоровье костей.
Веганские диеты, как правило, содержат много магния, особенно если в их состав входит тыква.
В этой статье OBOZ. UA познакомит вас с 5, насыщенными магнием, веганскими блюдами из тыквы
Ракушки, фаршированные тыквой и шпинатом
Нежные ракушки из пасты с начинкой из протертой тыквы и яркого шпината, приправленные чесноком и шалфеем – настоящее вместилище магния.
Шпинат в этом блюде увеличивает содержание этого минерала и добавляет контраст цвета и текстуры, делая каждый кусочек визуально привлекательным.
Ризотто с киноа и тыквой
Это ризотто медленно готовится с кубиками тыквы, киноа, овощным бульоном и ароматными травами.
Кремовая текстура ризотто идеально дополняет ореховый привкус киноа и сладость тыквы, создавая сытное и питательное блюдо.
Салат из жареной тыквы и нута
Жареная тыква и нут хорошо сочетаются, обеспечивая существенный прирост магния. Кроме того, нут добавляет в состав салата белок.
Пикантная заправка из лимона и тахини усиливает вкус и дополнительно обогащает блюдо питательными веществами.
Кремовый тыквенный суп с миндальным молоком
Насладитесь тарелкой кремового тыквенного супа, обогащенного полезными свойствами миндального молока.
Миндаль, богатый источник магния, делает этот суп еще более полезным для здоровья.
Тыквенное карри в тайском стиле
Тыквенное карри в тайском стиле, с кокосовым молоком, содержит много магния. Наполненное цедрой лемонграсса, теплом имбиря и цитрусовыми нотками листьев лайма, это блюдо — настоящий праздник вкуса.
Ранее OBOZ. UA рассказывал, как приготовить вегетарианские польские драники.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
10
25
28
24
0
13
27
9
